Le velours OIGNON ROUGE CONFIT est très intuitif et aussi facile à utiliser qu'associer des oignons confits à un plat salé.
 
Notre velours OIGNON ROUGE CONFIT sublime une tomate mozzarella ou une salade d'endives ou toute autre salade de crudités comme on ajouterait un émincé d'oignon rouge. Il s'accorde très bien également avec tous les légumes cuits ou poêlés, avec un gaspacho ou dans une soupe... 
 
Le velours OIGNON ROUGE CONFIT est aussi idéal pour accompagner toutes les viandes blanches ou rouges : un blanc de poulet, du gibier, une terrine ou un pâté, foie gras, magret de canard, filet mignon de porc, un jambon séché ou une belle pièce de bœuf braisée, rôtie ou grillée au barbecue...