Préparé à partir d’olives Kalamata de 1er choix, le mézé d’olive résulte d’un procédé “maison”. La peau et le noyau de l’olive sont extraits pour ne garder que la chair de l’olive qui sera mise en pot avec un filet d’huile d’olive vierge extra.

IDÉAL SUR UN PAIN GRILLÉ, DES VIANDES ROUGES OU DES FROMAGES À PÂTE DURE, IL S’ASSOCIE PARFAITEMENT AVEC NOS GRESSINS CRÉTOIS.