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Ce vin est un assemblage en majorité Syrah avec Grenache et 10% de Cabernet Sauvignon ramassés à pleine maturité.
Après foulage et égrappage, le moût fermente plusieurs semaines au contact des pulpes et des pellicules qui procurent couleur et structure. La fermentation se déroule à la température optimale d’extraction des arômes et tanins souples.

Nez puissant de griottes, ampleur en bouche.

Côtes de Provence Cuvée Prestige rouge 2020

22,50 €Prix
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